食材:(四人份)
新鮮玉米粒(罐頭亦可)600克
馬鈴薯(約2顆)400克
紅蘿蔔(約1條)200克
鮮奶200cc
開水600cc
鹽 黑胡椒適量
外鍋放2杯的水
1.馬鈴薯1顆與紅蘿蔔1條去皮後切丁備用。
2.將1顆馬鈴薯去皮放進去電鍋蒸後壓碎之。
3.壓碎的馬鈴薯和備好的切丁馬鈴薯與紅蘿蔔,再加入鮮奶、水,
一起放入電鍋中煮,外鍋放入2杯水,即完成玉米馬鈴薯濃湯。
使用馬鈴薯的天然澱粉來勾芡,口感香濃滑順又健康,
馬鈴薯與紅蘿蔔切丁加上粒粒玉米,料多湯濃,讓人暖胃又暖心~
★ 記得全程都要用過濾水★
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