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食材:
黑豬五花肉條(切塊)、啤酒1瓶、冰糖、醬油膏、醬油、水

蔥2支、薑1段、蒜5顆、辣椒1條>(不喜歡煮後的軟爛用濾茶袋先裝起來)


作法:
豬花肉川燙後撈起>加幾顆滷蛋>剩下的食材通通丟下去...XD

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第一層來蒸個美人腿

再架個烤架再來個XO醬高麗菜(這兩道10分鐘後先取出)

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經過了漫長等待,鏘~鏘~鏘~啤酒滷肉完成

 

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